| Dr. med. Christian Matthai (37) er specialist i gynækologi med speciale i hormoner og ernæring. Han har praksis i Wien. Han rådgiver om at stimulere stofskiftet med en afbalanceret morgenmad: "Protein (mælk eller ost) og langkædede kulhydrater (korn og frugt) holder insulinniveauet i balance og stimulerer frigivelsen af energi og lykkehormoner (serotonin eller dopamin)." I mellem bør Skjoldbruskkirtelhormonet thyroxin kan lanceres med grøn te. Ved frokosttid bruger kroppen kulhydrater godt, men efter kl. 18 skal du undvære det - så kører den natlige fedtforbrænding optimalt. Du bør undgå at bruge hvidt melprodukter og enkle sukkerarter - disse bringer hurtigt hormonniveauerne ud af balance. Er dine hormoner i balance? Brug først Psychotest i galleriet til at finde ud af, om og hvilke hormoner der er ude af balance med dig - og hvordan du kan gendanne din balance på kun to uger med en koordineret spiseplan. Fandt du ud af med testen ovenfor, hvilke hormoner der er ude af balance med dig? På de følgende sider lærer du mere om de forskellige typer og spisevaner, der er bedst for dig. Anbefalet læsning falsk I sin nye bog "Slim by hormone balance" (Kneipp forlag, ca. 15 euro) forklarer det. Matthai, hvordan man hurtigt slipper af med ekstra kilo. Bestil her på Amazon.de >> Type 1 - ubalance af stofskiftehormoner falsk Dette skyldes, at hvis vi spiser kulhydrater (brød, pasta eller slik), stiger blodsukkerniveauet i kroppen. For at sænke det igen udskiller bugspytkirtlen stofskiftehormonet insulin. Hvad er der i lang tid: Hvis insulinniveauer holdes høje i lang tid på grund af usunde spisevaner, blokeres fedtforbrændingsprocessen i flere timer i denne periode, og metabolismen vil i stedet blive programmeret til at opbygge reserver. Hvad der er godt for dig: Prøv at holde dig til faste måltider. Dette forhindrer blodsukkerniveauet i at skyde op igen og igen imellem. Slik, kager og limonade er bedst udeladt. Frugt, grøntsager og fuldkorn skal være en del af hvert måltid. På denne måde forbliver dit insulin niveau på et sundt niveau på lang sigt. Type 2 - Ubalance mellem heldhormoner falsk Dette ligger bag det: Den ene dag er du glad og munter, den næste er stemningen på nul? Skylden for dette samspil af følelser er lykkehormonet serotonin. Hvad der gør det fedt: Hvis vi har en høj følelse, er alt lettere for os. Uanset om svømmetræning eller spinning-klasse - motivationen til at bevæge sig er meget større. Hvis niveauet af serotonin imidlertid falder, falder stofskiftet også, og vi er mere modtagelige for søde og kaloririge sjælevæsken som chokolade. Hvad er godt for dig: Begræns dig selv til to stykker chokolade om dagen. Disse er tilstrækkelige til at øge frigivelsen af lykkehormoner takket være den indeholdte phenylethylamin. Det fungerer endnu bedre med tryptophan-rige fødevarer som ris eller kartofler - hvorfra kroppen selv producerer serotonin. Type 3 - Ubalance mellem seksuelle hormoner falsk Dette skyldes, at hvis niveauet af de to hormoner østrogen og progesteron falder i dagene før periodens begyndelse, føler hver tredje kvinde sløvhed og stiger især let - især på hofterne. Derudover medfører det "premenstruelle syndrom" ofte ubehagelig ømhed i brystet og udtalt humørsvingninger. Hvad gør det tykt: Hvis de naturlige op- og nedture i de to kønshormoner rodet sammen, kan det føre til vandretention i bindevevet eller cellulite. Hvad der er godt for dig: Vegetabilske hormoner i linolie (lignaner) kompenserer for udsving. Broccoli og kohlrabi fungerer som naturlige østrogeninhibitorer, ligesom fytoøstrogener i soja og havregryn. Kvinder, der regelmæssigt spiser D-vitaminholdig ost, er mindre modtagelige for PMS-symptomer, og ris og brændenælde dræner bindevæv. Type 4 - ubalance af stresshormoner falsk Dette er bag det: Gennem permanent tidspress og spænding i jobbet stiger niveauet for de to stresshormoner adrenalin og kortisol i kroppen hurtigt. Hvad gør det tykt: En undersøgelse fra Yale University viser, at kronisk spænding har fatale følger for figuren. Ifølge forskerne vil folk med et konstant højt stressniveau vinde omkring ti kilo på seks år - især på maven. Årsagen: For organismen er abdominal fedt en effektiv beskyttelse i stresssituationer, fordi det hurtigt kan omdannes til energi i nødsituationer. Hvad der er godt for dig: Tag dig tid til en afbalanceret morgenmad. Et korn med frisk frugt gør dig mindre modtagelig for stress. I mellem giver avocado dig vitamin B6, som kroppen bruger op under nervøs spænding. Magnesiumet indeholdt i bananen har en beroligende virkning. Type 5 - ubalance af slappe af hormoner falsk Det hele er i baggrunden: den naturlige søvn-vågne rytme i vores krop styres af søvnhormonet melatonin. Dette dannes kun i mørke og sikrer, at vi er trætte, og de nattlige regenereringsprocesser kan fortsætte uforstyrret. Hvad gør dette fedt: Hvis kroppen kommer til hvile i mindre end syv timer om natten, produceres mindre af mættethedshormonet leptin i løbet af dagen, men der produceres mere appetitvækkende ghrelin. Resultatet: Vi spiser ubevidst mere. Hvad der er godt for dig: Ofte er en overbelastet tarme årsagen til søvnproblemer. Spis et let måltid om aftenen og drikke et glas varm mælk. Aminosyretryptophan omdanner kroppen til melatonin. Sovehjælpen er endnu bedre med en skefuld honning. Type 6 - ubalance af skjoldbruskkirtelhormoner Dette er bag det: Skjoldbruskkirtlen er en af de vigtigste faktorer i vores krop. Det producerer de to skjoldbruskkirtelhormoner thyroxin (T4) og triiodothyronin (T3), der regulerer niveauet for basal metabolisme. Hvad gør det fedt: Jo langsommere kroppen bruger absorberede næringsstoffer, jo mere fedt ender på maven og hofterne. For at gøre tingene værre, gør et underskud af skjoldbruskkirtelhormoner os trætte og impotente. Hvad der er godt for dig: bag en langsom metabolisme er ofte mangel på væsker. Kontroller også din iodforsyning. Det sporelement, du har brug for for at fremstille skjoldbruskhormoner. Der er meget jod i skaldyr. Body: Figurtips på COSMOPOLITAN Online >> Fitness: Træningsvideoer på JOY Online >> | 
