Ingredienser til 4 personer
- 450 ml mælk
- 1 pakke vaniljesauspulver "mandelsmag"
- 5 spsk sukker
- 150 g creme fraiche
- 150 g dybfrosne bærblanding
- 2 spsk mandel Likør
Forberedelse ca. 15 minutter
- Kog 400 ml mælk.
- Bland vaniljesauspulver, 3 spsk sukker og 50 ml mælk.
- Fjern mælken fra kogepladen, omrør buddingpulveret, bring det i kog igen.
- Lad budding afkøle lidt, tilsæt creme fraiche og læg i krukker. Lad det køle af.
- Lige før servering skal du lægge frosne bær i en blandeskål, så du kan optø lidt. Tilsæt likøren og 2 spsk sukker og hakk med en blender. Fordel på budding
- Lad afkøle i cirka 1 time
Ernæring Info
4 personer ca. 310 kcal, 1300 kJ, 5g protein, 14 g fedt, 38 g kulhydrater
