Foto: iStock
Fisk madlavning
Kan du lide at spise fisk og har du ikke nogen ideer om, hvordan du tilbereder den anderledes end normalt? Intet problem - vi viser dig, hvordan du kan blive inspireret af Pinterest og finde gode nye opskrifter.
Fisk er sundt og bør lande på vores tallerkener mindst en gang om ugen. Så hvis du vil forberede fisk til fest igen, skal du også kigge rundt på Pinterest. Der er en masse gode fisk opskrifter, der venter på at blive kogt.
Hvilke fisk kan du lide mest? Dorade, laks eller zander? Prøv en fisk, som du aldrig har spist eller tilberedt før. Valget af retter er stort: Har du nogensinde lavet en fiskegryder? Eller en zander risotto? Måske er din nye favorit mad her.
Have det sjovt at surfe!
Tip: Vær opmærksom på bæredygtighed, når du køber fisk. Tag økologisk fisk fra en gård eller vildt fanget med en MSC-sæl.
Pinboards
Hvad med en lakse-couscous-pakke, fiske curry med garam masala eller en fiskefilet med kokosnød curry sauce? Se på følgende pin board for dette.
Har du lyst til en fiskestuing, urtelaks i butterdej eller en zanderfilet? Her finder du disse og mange andre opskrifter med fisk:
Hvordan lyder disse retter til dig: vegetabilske dumplings med dild creme og ørred, zander med creamed spinat og stegt havbrasme med urtesalat? Lækker? Så få opskrifterne her:
(WW3)
