Opskrifter på børn
Hvad børnenes hjerte ønsker: chokoladekyss, gummibjørne og stearinlys - en fødselsdagskage til børn, der får små og store fødselsdagsbørn til at skinne.
Børn elsker kage. Og hendes egen special. Gør dine små den største glæde og bag en farverig fødselsdagskage til børn med lidt indsats. Ikke kun fødselsdagsbarnet vil nyde det: Ud over søde Cookie Monster-muffins og hjertelige flodhest kartofler er denne farverige fødselsdagskage favoritkagen. Jo mere farverige, jo bedre!
En blød svampekage og en fin mandarin-quark-creme - toppet med sukkerholdige delikatesser - det er sådan, fødselsdagsglæde for børn smager.
Børns fødselsdagskage med mini-skum kys
Ingredienser (12-16 stykker)
125 g smør, 200 g sukker, 2 poser vanillinsukker, 1 knivsalt, 3 æg, 150 g mel, 2 tsk bagepulver, 5 spsk mælk, 2 dåser (à 314 ml) mandarin appelsiner, 500 g skum ostemasse, revet skræl af 1 ubehandlet citron, 250 g pisket fløde, 1 pakke flødefondant, 1 pakke (24 stykker / 200 g) Mini chokoladekyss 'Schoko Strolche', frugt gummibjørne og stearinlys til pynt, fedt og mel til formen
forberedelse
1. Bland fedt, 125 g sukker, 1 pakke vanillinsukker og salt indtil cremet.
2. Rør æg efter hinanden, skift med 1 spsk mel hver gang. Bland det resterende mel og bagepulver, og bland det sammen med mælken.
3. Læg dejen i en smurt springform (26 cm Ø) drysset med mel og glat. Bages i den forvarmede ovn (elektrisk komfur: 175 ° C / cirkulationsluft: 150 ° C / gas: trin 2) i cirka 20 minutter. Lad afkøle i formen på et trådstativ. Tøm mandarin appelsiner på en sil.
4. Bland quark, 75 g sukker, 1 pakke vanillinsukker og citronskall. Pisk floden, indtil den er stiv, hæld cremefixeren i.
5. Løft cremen under kvarkblandingen, og fjern ca. 1/3 af massen. Under de resterende fløde hæve mandariner.
6. Løsn kagen fra formen og placer den på en kageplade.
7. Spred et tyndt lag af den rene kvarkblanding på kagen.
8. Ca. Læg 19 mini-chokoladekyss på gulvet som en kant.
9. Læg mandarinkvarken i midten, glat den og spred den med resten af den rene kvarkcreme. Køles kagen i mindst 4 timer eller køles i natten over.
10. Dekorer med frugt gummy bjørne og stearinlys.
