Velsmagende & lav i kalorier
Han ville selv miste et par kilo - så Alfons Schuhbeck udviklede en diæt. Hans mål: at spise rig og slank med glæde
Hvad tænker du spontant, når du hører navnet Alfons Schuhbeck ? Nydelse, raffinerede opskrifter, lækre retter? Men ikke at tabe sig? At den bayerske stjernekokk (63) nu har skrevet en diætbog (se bogtip i galleriet), kan lyde modstridende - men det viser, at du kan tabe dig med glæde og uden crashdiæter .
Og Schuhbeck er selv et godt eksempel: den berømte kok har mistet flere pund med sin egen diæt . "I de sidste par år var jeg ligeglad med min vægt, " siger Alfons Schuhbeck.
Indtil han ikke længere var behagelig i huden, og hver bevægelse var vanskelig: "Jeg vidste, det var på høje tid at gøre en forskel."
I henhold til Schuhbecks specifikationer har vi udviklet opskrifter, der er mættede med stort volumen, men leverer lave kalorier. Opskrifterne er lækre, smagfulde og koges hurtigt - og smager hele familien. Nyd retterne på anmodning ved frokosttid eller om aftenen. Fix er 1 kilo væk - sikker start på det ønskede tal - HER går det til opskrifterne.
