- melis
- grøn madfarve (f.eks
- fra Städter)
- Isproducent i hjerteform (helst lavet af silikone)
- ske
- lille skål
1. Bland det kornede sukker med en smule vand, så det bliver klistret, men ikke opløses (til 200 g sukker ca. 1 tsk vand). Bland godt.
2. Farve noget af sukkeret ved at tilsætte madfarvningen dråbe for dråbe og omrøre, indtil den ønskede farve er opnået. Tip: Når sukkeret er tørret, bliver farven lysere igen.
3. Hæld sukker i isterningen, og pres hårdt.
4. Lad det tørre natten over.
