Foto: iStock
Med disse ingredienser fremstilles cookies hurtigt
Kender du disse situationer, hvor du gerne vil tilbyde dine gæster hjemmelavet kiks, men du har næppe nogen ingredienser i huset? Har du ikke tid til shopping eller detaljerede bageproduktioner?
Gå ikke i panik! Heldigvis til sådanne tilfælde er der en opskrift på hurtige, lækre cookies. De består af kun fire ingredienser, som du alligevel har der. Forberedelsen er hurtig, og ingen særlig forberedelse er nødvendig. Bland bare, sæt dem i ovnen i et par minutter, så er du færdig!
Ingredienser: 200 g jordnøddesmør, fem tsk sukker, 1 stort æg, en halv kop revet mørk chokolade.
forberedelse:
1. Forvarm ovnen til 180 grader
2. Læg jordnøddesmør, æg og sukker i en skål, og rør alt sammen.
3. Fjern med to teskefulde små portioner fra massen, og anbring kagerne på en bageplade foret med bagepapir. Forlad venligst 4-5 cm mellemrum mellem bunkerne.
4. Hvis du kan lide det, kan du nu drys chokoladen (eller et alternativ) på kiksene.
5. Nu kan du bage kiksene i cirka 10 minutter, indtil de let begynder at blive brune. Lad kiksene køle godt af, inden du spiser dem eller tilbyde dem til dine gæster.
Hvis du ikke har nogen chokolade i huset, kan du også bruge hele jordnødder, hakkede chokoladestænger eller mini-marshmallows i stedet. Bare kig på, hvad dine skabe giver dig.
