Anbefalet, 2024

Redaktørens Valg

Wonder box til middag

SHAPE test: madlavning

Vi ville have forberedt noget her ... Receptideer og indkøbslisten med friske råvarer leveret leveret - det, der lyder magisk, er ikke hekseri.

Formtest: madlavning magi
Foto: PR, Thinkstock
SHAPE-medarbejder Franziska har testet Kochbox for travle medarbejdere!

Send til mig! Den enorme pakke, der netop er ankommet i redaktion, minder mere om resultatet af et online shoppingmaraton - men indeholder min middag i dag. Afsenderen er mad- og leveringskonceptet "madlavningsmagie", der leverer i tyske byer som Berlin, Köln eller München en gang om ugen kogekasser sammen med opskrifter og alle nødvendige ingredienser (til tre eller fire måltider) lige uden for døren.

Efter den problemfri registrering på hjemmesiden www.kochzauber.de er på min menu til SHAPE-test kalvekødmedaljer med champignonrisotto og rosmarinsovs. Hver af de "madlavningsmagiske" retter skal tilberedes på maksimalt 35 minutter og kan bestilles valgfrit til to eller fire personer. Vegetarer har desværre dårlige kort, fordi kødløse kasser endnu ikke er i området. Med tre måltider om ugen koster leveringstjenesten for to personer 39 euro: dyrt sammenlignet med pasta, billigt sammenlignet med restaurantbesøg!

Madlavningspakke perfekt udstyret

Når jeg pakker ud, ser jeg, at kassen indeholder foruden de vigtigste ingredienser virkelig alt at smage: En kvist rosmarin, en skefuld bouillon, en tå hvidløg - det tænkes på alt! I den vedhæftede opskrift forklares forberedelsen trin for trin! Men selvom jeg er køkken-testet, kommer let kogepanik i mellemtiden, mens jeg koger mellem risotto og bouillon, bare nødt til hurtigt at rense svampen, som faktisk skulle svæve i panden.

Specielle retter på kort tid

Efter næsten 40 minutter kan kalvekødmedaljerne koges perfekt kogte, risotto er blevet vidunderligt cremet og rosmarinsausen har også været en succes. Jeg er glad for at kunne servere mine venner og mig et godt måltid.

Min konklusion: "Madlavning" -boksen er en god ting for mennesker, der værdsætter en sund og afbalanceret diæt, men i hverdagen ofte ikke har tid eller lyst til et stort køb. Til en rimelig pris tilbyder madlavning regionale produkter og stressfri madlavning. For for kræsne ganen eller personer med en mad intolerance er tjenesten ikke egnet, fordi den er kogt, hvad der er i kassen! Der er ikke noget obligatorisk abonnement, så hvis du foretrækker pasta, kan du pause på ubestemt tid. Magiske!

Ernæring: Fantastiske opskrifter på COSMOPOLITAN Online >>

Diæt: Detox-tip til JOY Online >>

Top