Chokolade nøddekage
Alle får vores fizz-kage. Ingredienserne måles i en kop, mineralvandet gør det særlig fluffy. Den hurtige opskrift.
Nogle gange er det de enkle ting i livet, der smager bedst. En kop kakao, to kopper malet hasselnødtskerner, efterfulgt af en kop mineralvand - får nogen det, ikke? Vores boble kage - den mest populære blandt koppen kage.
Chokoladekage alle kærlighed. Og hvis det derefter forfines af sprøde hasselnødder, så meget desto mere. Ligesom et nøddigt stykke chokolade er vores boble kage - fin i smag og øm på tungen.
Det særlige: en plaske mineralvand. Kun med tilsætningen af den kulsyreholdige læskedrik er vores mousserende kage virkelig rart og let. Hvordan kan vi lide ham bedst? Med et hjerte af frugtagtige kirsebær. Tilsæt blot et glas morello-kirsebær til den færdige dej, spredes i kagepanden og nyd den efter den angivne bagtid. Vores boble kage - selv for de små en meget nem bageglæde!
Foruden mineralvand smager Fanta og koks også meget lækker i de søde delikatesser. Bare prøv det og vær lykkelig!
Bubble cake opskrift
Ingredienser (20 skiver)
5 æg, 2 kopper (250 g) sukker, 1 pakke vanillinsukker, 2 kopper (ca. 100 g) malet hasselnøddekerner, 2 kopper (225 g) mel, 1 kop (50 g) kakaopulver, 1 pakke bagepulver, 1 kop (150 ml) mineralvand, 100 g mørk chokolade, 15 g kokosnøddeolie, 50 g hasselnødflager, fedt og brødsmuler til formen
forberedelse
1. Pisk æggene cremede med pisken fra håndblanderen i ca. 8 minutter. Tilsæt gradvist sukker og vanillinsukker. Bland hasselnødder, mel, kakao og bagepulver. Bland melblandingen under æggeblandingen, og omrør i ca. 5 minutter. Rør olie og mineralvand i slutningen.
2. Hæld dejen i en smurt tindkasse (10 x 27, 5 cm) spredt med brødkrummer og placer i den forvarmede ovn (elektrisk komfur: 150 ° C / cirkulationsluft: 125 ° C / gas: trin 1) 1 1/4-1 Bages i 1/2 time (spisepindeprøve). Fjern kagen, lad den afkøle i cirka 20 minutter og tør derefter ud af formen. Lad kagen afkøle på et trådstativ.
3. Hakk chokoladen og kokosnøddeolien groft og smelt i en skål over et varmt vandbad. Fjern chokoladen fra vandbadet, og lad den køle lidt ned. Steg hasselnødderne i en gryde uden fedt, fjern og lad afkøle.
4. Spred chokoladen på den afkølede kage og lad den afkøle i cirka 45 minutter. Spred hasselnødflager på kagen efter ca. 10 minutter.
