Anbefalet, 2024

Redaktørens Valg

Nytårsdag Glücksschweine

  • Lys i lyserød
  • væger
  • Cookieskærer i svineform
  • rasp
  • aluminiumsfolie
  • tandstikker

1. Hakk stearinlys med et rivejern.

2. Smelt voks i et varmt vandbad (skål i en gryde med vand).

3. Læg bagepladen ud med aluminiumsfolie.

4. Hæld et tyndt lag voks på bagepladen.

5. Sæt voks på. Tryk cookie fræser og væger ind i voks og lad det tørre.

6. Hold vægerne på plads med krydsede tandstikkere.

7. Hæld det resterende voks i cookie-skærene og lad det tørre. Efterlad en lille margin, så stearinlysene bedre kan fjernes fra formen senere.

Lad ikke stearinlys brænde uden opsyn og undgå træk. Hold den brændende skål ren. Hvis lyset ryger, forkorte vægen noget. Brænd kun lyset på en ubrændbar base.

Top