Foto: Fotolia
- Forfriskende Proseccoschorlen
- Helga, den frugtagtige
- Inge, det værdiløse
Forfriskende Proseccoschorlen
Hugo er forfriskningen på varme sommerdage. Det truer konkurrencen: Helga og Inge ønsker at støde den ældre blomstermester med hindbær og ingefær fra tronen.
Symbiosen af Prosecco, mineralvand og ældre blomster, raffineret med et strejf af kalk og en kniv mynte : en forfriskende kvintet. Hugo er mere end populær på varme sommerdage. Han er bedste ven og soulmate. Han tørrer tårer og får folk til at grine. Et guldstykke blandt cocktails . Hugo er overalt. Eller var Hugo overalt?
Hans forgænger: Aperol Sprizz. Lys farve, mørk smag. Med færdige blandede flasker - slukket. Den barske sommercocktail : historie. En skæbne, der snart kunne overhale Hugo Cocktail .
De potentielle efterfølgere, der allerede var fundet: Helga og Inge . Kommer ud af intetsteds og vises som søstre. En farlig tilføjelse til huset 'Proseccoschorle'. Hr. Hugo er længe blevet sagt at være kedelig, for sød og for kedelig. " Helga og Inge skal bringe en frisk pust ind i cocktailfamilien, " siger far Soda og mor Prosecco.
Helga, den frugtagtige
Helga er de tre frugter. Inges søster og Hugos tvilling - ingen mand, men to mand. Bortset fra bærsødme er de næppe forskellige. Ældreblomsten erstattes af frugtagtig hindbær og bliver til en ægte prinsessedrik. Hendes visuelle appel: en pige lyserød. Lige så sød. Og lige så lækker.
Inge, den krydret
Den tredje i ligaen: den krydret Inge. Det ligner de to søskende og alligevel forskellige. Hun har altid været den voksne, den fornuftige. Stærkere i smagen, krydret på ganen. Hendes hemmelighed: Inge ingefærsirup. En eksotisk skarphed, der ikke umiddelbart appellerer til velmenende mennesker.
Hugo er det gyldne middelværk: så sød som Helga og så forfriskende som Inge. Hugo er og forbliver en særlig funktion. Vi elsker ham for det. Og hans søstre også. 'En alene er unik, sammen er en stærk'.
