Varme kafferester
Du har lige lavet en kop kaffe, telefonen ringer, og koppen kaffe er allerede glemt. Kan du varme din kaffe op?
Ved du problemet: Du har lige hældt dig selv en kop kaffe, så ringer telefonen, og allerede er kaffekoppen glemt? Spørgsmålet er stadig: Kan du virkelig varme op kold kaffe?
Så du kan opvarme alle slags ting i mikrobølgeovnen - f.eks. Nudler. Og suppe. Men kaffe? Kaffe - i det mindste sort kaffe. Latte kaffe er det ikke. Årsagen: Hvis du forlader mælk i mere end 2 timer ved stuetemperatur, kan der dannes bakterier. I værste fald kan disse udløse diarré og opkast.
Selvom du teoretisk kan varme op sort kaffe, fraråder vi det i praksis. Erfaringen har vist, at kold kaffe mister sin aroma efter 30 minutter og smager bitter. Velsmagende er anderledes!
Til rigtig god kaffe: kaffemaskine med kværne
