Foto: RFF
- chokolade glæde
- Ingredienser (6 personer)
- forberedelse
chokolade glæde
Er der noget bedre end en chokoladekage med en flydende kerne? Vi viser dig trin for trin, hvordan man trygler den lunken maker ud af ovnen.
Må vi introducere: chokolade i sin smukkeste form. Lidt flydende og lunken - midt i en aromatisk fin chokoladeshell. En chokoladekage med en flydende kerne - bagt for at forføre.
Chokolade gør dig glad. Og dejligt. Og slank. Hvorfor ikke nyde en sammensætning af de bedste ingredienser? Som i denne chokoladekage med en flydende kerne eller i en let og let mousse au chocolat - bagt til chokoladeelskere.
Du har endnu ikke vovet at have en chokoladekage med en flydende kerne ? Vi viser dig trin for trin, hvordan du tilbereder chocolaty-delikatesser. Men tænk to gange på at få en chokoladekage med en flydende kerne . Når han først var mistet for den lille spåmand, vil du ikke slippe af med ham længere. Chokolade er vanedannende!
Ingredienser (6 personer)
150 g mørk chokolade, 100 g smør, 2 æg, 2 æggeblommer, 60 g sukker, 2 spsk mel
forberedelse
1. Smør 6 souffleformer (ca. 150 ml hver) og drys med sukker.
2. Hakk chokoladen og smelt med smøret på svag varme over et varmt vandbad.
3. Pisk æg, æggeblommer og sukker med pisken fra håndblanderen i cirka 5 minutter, indtil cremet.
4. Rør mel og chokolade forsigtigt under æggeblandingen.
5. Fyld formene 3/4 fuld med chokolademassen.
6. Bages i forvarmet ovn (elektrisk komfur: 175 ° C / cirkulationsluft: 150 ° C / gas: se producent) 10-12 minutter.
