Foto: Fotolia
- Suppendit
- Grundlæggende opskrift gryderet
- Slank gryderet: morgenmadsidéer
suppe kost
En varm gryderet er den bedste opskrift mod vinterens frustration på ubehagelige dage! Men det bliver endnu bedre: Vi drager nu fordel af gryden med godt humør to gange. Kombinationen af fyldning af protein, immunforstærkende grøntsager og aromatiske fedtforbrændere giver os alle de vigtige vitaminer og samtidig øger stofskiftet aktivt.
Kog din egen gryderet og nyd det to dage om ugen, ved middagstid og om aftenen. For en ændring, vores one-pot indsatser med slank effekt. Sørg for, at en portion ikke overstiger 500 kalorier. Til morgenmad giver vi dig tre ideer til en kraftfuld start på dagen. Resten af ugen anbefaler vi en sund og afbalanceret diæt. Prøv at holde denne proces i mindst fire uger. Derefter kan du nyde et vægttab på op til fem kilo.
Grundlæggende opskrift gryderet
Ingredienser i 2 dage à 2 personer
1 løg, 2 einebær, 2 laurbærblade, 2 nelliker, 800 g oksekød, salt, 300 g selleri, 5 gulerødder, ½ broccoli, 1 glas majs på skiven, 5 skalotteløg, 1 spsk olie, 250 g nudler (f.eks. Linguine )
forberedelse
Halver løg, stegt på den skårne overflade. Læg krydderier i en tesil. Kog kød med ca. 3 liter vand, løg, salt og krydderier, lad det småkoke i cirka 2 timer. Terning af selleri og 2 gulerødder, tilsæt cirka 30 minutter inden afslutningen af tilberedningen. Del broccoli i blomster. Halver majs på skiven. Skær 3 gulerødder i strimler. Kog grøntsager, indtil de er faste. Skær skalotteløg i ringe, stek i olie. Forbered nudler i henhold til pakningsinstruktionerne. Tag kød fra suppen, skåret i skiver. Sild bouillon med nudler, grøntsager, kød og skalotteløg.
1. ærter
I de små bælgplanter er hver mangold fuld af fiber, ca. 10 kcal / spsk
2. Paprika
Kombinationen af beta-caroten og C-vitamin styrker vores forsvar og giver friskhed, ca. 17 kcal / 100 g
3. Kinesisk kål
Fuld vitamineffekt på kun 13 kalorier pr. 100 gram - ud i den varme suppe med dig
4. Jordnødder
Nødder giver ikke kun en god aroma, de giver også sunde fedtstoffer og regulerer appetitten, ca. 80 kcal / spsk.
5. forårsløg
Sennepsolier fra forårsløg, skalotteløg og Co. har en afgiftende virkning og aktiverer fedttab, ca. 10 kcal / purre løg
6. Chili
I den krydret pod er svovlforbindelser såsom allicin, der skubber stofskiftet, ca. 15 kcal / pod
7. Tatariske bolde
I modsætning til blandet hakket kød er Tatar meget lavt fedtindhold og meget mere protein, ca. 40 kcal / kugler
8. Kyllingebiter
Essentielle aminosyrer fra fjerkræ fungerer som byggesten til muskelbygning, ca. 30 kcal / terning
9. Æggesting
Æggeskallen giver os protein af høj kvalitet - vi forbliver fulde i lang tid og øger den basale stofskifte, ca. 30 kcal / spsk.
Slank gryderet: morgenmadsidéer
Amaranth havre korn
Bland 5 spsk grynhavre, 1 spsk malet hørfrø og 200 ml appelsinsaft, blød i 45 minutter. Hakk 20 g hasselnødder og 20 g mandler . Bland med 1 50 g skummet quark og flager. Skær 1 æble i små stykker. Bland alt sammen, og drys med 1 spsk Puffamaranth. cirka 320 kalorier
Røræg med tomater og peber
Bryg 1 tomat, hud og terninger. 1 terning peber . Terning løg . Tøm 50 g fårost og terninger. Varm 1 spsk olie, tilsæt løg, stek indtil glasagtig. Tilsæt paprika og tomat. Pisk 1 æg sammen med osten og tilsæt til grøntsagerne. Steg til røræg. cirka 220 kalorier
Ciabatta med skinke og artiskokker
Bland 1 spsk crème fraiche og 1 tsk basilikapesto . Krydre med salt og peber . 1 Skær artiskokhjertet i skiver. Halver 1 ciabatta- bolle i halvdelen og lag halvdelene med pesto-fløde. Dæk ciabattahalvdelene med 2 skiver parmaskink hver. Spred artiskokeskiver og resterende pesto ovenpå, drys med grov peber. cirka 370 kalorier
