Foto: Fotolia
- Fit og sund uden kulhydrater
- Kolhydrater om morgenen
- Efterlad sideretterne!
- Tre måltider om dagen
- Fedtstoffer er tilladt
- Drik meget
- Ingen forbud
Fit og sund uden kulhydrater
Hele verden taler om lavkolhydrater. Venner fejrer sensationel succes. Hvordan fungerer det at tabe sig uden kulhydrater? Vi kender hemmeligheden.
Intet brød, ingen pasta, ingen kartofler. Hvad må jeg ellers spise? Det er den forkerte tilgang. Lavkulhydrat betyder ikke at undvære, men at reducere. Og de kulhydratholdige fødevarer. Fokuser ikke på, hvad du ikke skal spise mere, men på det, du har tilbage. Måske er det nøjagtigt hemmeligheden bag en vellykket diætændring. Og et lykkeligt liv.
Low Carb er ikke No Carb. Spis kulhydrater. Og om morgenen. Grundlæggende er kulhydrater ikke dårlige. Vi spiser kun de forkerte og for mange af dem. Tværtimod: gode kulhydrater (fuldkorn) er vigtige! De giver energi og gør os mere effektive.
Kolhydrater om morgenen
At spise morgenmad som en kejser, frokost som en konge og aftensmad som en tigger - hvis du begrænser dette ordsprog til kulhydratindtagelse, er det fornuftigt. Ellers ikke helt. Vigtigt! Lavkulhydrat betyder hverken FDH eller Vægtvagtere. Du behøver ikke at score point, du skal bare spise den rigtige ting. En velafbalanceret morgenmad er halvdelen af slaget. Forkæl dig selv om morgenen med to skiver brød, en rulle eller korn. Kombiner de kulhydratrige fødevarer med et æg, frisk frugt eller grøntsager. Vigtigt: Brød er ikke lig med brød! Bagere elsker at farve deres brød. Dette får dem til at se mørkere og lettere at sælge end 'sunde brød'. Spil det sikkert!
Efterlad sideretterne!
Den enkleste regel er: Lad sidevækkenet være! Undgå ris, kartofler, pasta. Sæt i stedet på en ekstra portion grøntsager. Små undtagelser er tilladt. Men pas på fuldkorn! Især om aftenen skal du næppe tage eller ingen kulhydrater. Grænsen er 20 g pr. Portion. Spis kød, fisk, grøntsager, salat og proteiner. Det er den eneste måde, fedtforbrænding fungerer på fuld hastighed i løbet af natten. At skulle undvære kulhydrater betyder ikke at give op fornøjelsen. Tværtimod. Med vores opskrifter vil du hurtigt bemærke, hvor varieret lavkulhydrat kan være.
Tre måltider om dagen
Spis tre gange om dagen. Forsøg at undgå snacks og snacks. Dette giver dig mulighed for bedre at kontrollere dit kaloriindtag og holde din insulinfordeling i balance. Forskere ved universitetet i Zürich har fundet, at mange små snacks gør dig træt. En følelse af sult gør dig derimod aktiv.
Fedt er tilladt
Fedtstoffer er ikke dårlige fedtstoffer. De er den største energilagring i vores krop. Den vigtige ting er, at de spiser de rigtige fedtstoffer. Fedt er ikke kun fedt. Flerumættede fedtsyrer såsom linolie, solsikkefrøolie, valnøddeolie og rapsolie er bedst egnede. Enumættede fedtsyrer såsom nødder (pekannødder, mandler, hasselnødder), frø og frø (græskarfrø, sesamfrø) er også tilladt. Adgang!
Drik meget
Tyskeren drikker 140 liter vand om året, hvilket giver 0, 38 liter vand pr. Dag. Ikke nok. Drik mere! Hvem vil tabe sig, skal drikke nok væske. Ideelt set: 2, 5 liter pr. Dag. Pas på æblejuice og cola. Frugtsaft og læskedrikke er ægte sukkerbomber. Foretrækker at drikke vand, urtete og grøntsagssaft. Men også her er der behov for forsigtighed. Vand er ikke det samme som vand. Stiftung Warentest har fundet ud af: hvert tredje vand er forurenet.
Ingen forbud
Du kan ikke undvære din chokolade? Det behøver du ikke. Forkæl dig selv en gang om ugen med en gourmetdag! "Hvis du arbejder mod denne dag, vil de resterende seks dage være halvt så dårlige for dig, " afslører vores læser Jovana. Hun tabte sig også med Low Carb. Den unge kvinde har mistet utrolige 76 kg og er nu en entusiastisk maratonløber.
Det kan du også gøre! Sæt mål. Det behøver ikke være et maraton, men måske bukserne i butiksvinduet i din yndlingsbutik? Den vigtigste ting: Bliv på bolden! Lavkulhydrater er ikke en diæt, men en livsstil. Og måske er det nøglen til succes.
