Foto: iStock
God chokolade
"Hvordan genkender du god chokolade ?" Ved du det? Hvis ikke, hjælper LIDL med glæde. Siden mandag har discounteren annonceret over hele landet og spurgt, hvad der udgør god chokolade.
God chokolade kan genkendes af smagen, glansen, lugten. Og de bedste kakaosorter. Lidl tøver naturligvis ikke med at understrege i sine reklamer de positive aspekter af sin chokoladevirksomhed. Siden 2014 har LIDL støttet " Sustainable Cocoa Forum " som "et af de få grundlæggende medlemmer af fødevarehandelen", bekræfter verdens næststørste rabatkæde. For tre år siden blev "Forum for bæredygtig kakao" grundlagt og har siden fortaler for bedre arbejds- og levevilkår for kakaobønder og deres familier. Derudover har organisationen gjort det til et mål at sikre de naturlige ressourcer i de producerende lande og at fremme landbrugeres videreuddannelse.
Uanset om der er bitter, sødmælk eller hvid: Lidl producerer sit eget mærke Fin Carré, og det er 100 procent certificeret kakao. Spørgsmålet om, hvad man faktisk genkender god chokolade, svarer således selv, finder diskounteren. "God chokolade kan genkendes af god chokolade, " siger Lidl.
Det er klart, at rabatterne nu også har opdaget vores yndlingsemne chokolade til reklame. Først for nylig havde Aldi påpeget sine fordele ved bæredygtig kakaodyrkning. Ikke overraskende - næsten overrasket over, at supermarkederne ikke kom med idéen før. For hvis man (næsten) altid smager godt, er det chokolade.
