Anbefalet, 2024

Redaktørens Valg

Vegansk opskrift: Kold hund fra de vegetariske dagbøger

På sin blog The Vegetarian Diaries viser Arne masser af vegetariske og veganske opskrifter samt detaljerede veggieguider.
Foto: www.vegetarian-diaries.com

Blog tip "De vegetariske dagbøger"

Fra tid til anden afstå fra kød? Eller bare vegansk? Flere og flere mennesker kan forestille sig det. Ofte mislykkes denne hensigt, fordi gode ideer til opskrifter uden animalske produkter mangler. Hvor forskellig vegetarisk mad kan være, vises af madbloggerne. En af vores foretrukne veggieprofæer er Arne fra bloggen www.vegetarian-diaries.com . Vi afslører, hvorfor vi kan lide at klikke på hans madblog!

"De vegetariske dagbøger" viser Arne, at vegetarer og veganere ikke er kornspisere og skal undvære noget. Uanset om sojaprotein, der efterligner konsistensen af ​​kød, æble sauce i stedet for æg til kagen eller et æg lavet af tofu: Opskrifterne fra hamburgeren viser, hvor vegetarisk og vegansk køkken er virkelig sjovt - og fuldt.

Fødevareblogger Arne, for eksempel, beviser, at veganer også kan være sød-sød med denne fantastiske opskrift på en vegansk kold hund (se nedenfor). Som en lille appetitvækker viser vi opskriften på kikskagen her - for flere lækkerier, besøg bloggen The Vegetarian Diaries ...

Vegan's Recipe: Cold Dog by The Vegetarian Diaries

Ingredienser: 250 g mørk chokolade, 250 g margarine (f.eks. Alsan), 50 g brunt sukker, 250 g vegansk kiks, 80 g hakkede mandler, 80 g hakkede valnødder

Hakk om nødvendigt groft nødderne og stege dem derefter i en gryde. Smelt chokoladen med margarinen i en gryde over svag varme. Rør derefter sukker ind, og fold møtrikkerne i. Knus kiksene og tilføj dem til sidst forsigtigt til chokoladeblandingen.

Line en lille tindkasse med aluminiumsfolie og tilsæt chokoladepasta.

Lad afkøle i køleskabet i knap to timer, og lad smage!

Vi ønsker: bon appétit!

PS Flere tip og trends kan findes på vores FACEBOOK-SIDE!

Top