Foto: iStock
- Tomatsaus til pizza
- ingredienser
- forberedelse
Tomatsaus til pizza
Kun med den rigtige tomatsaus er en pizza perfekt. Lys rød i farven og vidunderligt frugtagtig i smagen - dette er smagen af solmodnet pizza!
Duften af frugtagtige tomater og middelhavsurter - vores tomatsauce forvandler enhver pizza til en italiensk delikatesse . Hemmeligheden: Blitz- pizzasausen er så fløjlsagtig-fin i sin smag, at den optimalt understreger smagene fra pizza-toppings .
Og fordi forberedelsen af pizzadejen tager tid nok, lager vi vores pizzasauce på mindre end tre minutter. En fornøjelse!
ingredienser
250 g passerede tomater, 1 1/2 hvidløgfedt, 4 spsk tomatpuré, 1/2 løg, 3 tsk olivenolie, salt og peber, friske urter som basilikum, oregano og rosmarin
forberedelse
Læg alle ingredienser i en høj beholder og puré med en håndblender. Hvis du kan lide det aromatisk, skal du stege hvidløg og løg, før du blander olivenolie i.
