Foto: iStock
Frossen pizza
Madlavning har aldrig været så let: karton åben, pizza ude. Og sluk for det i ovnen. Tyskerne elsker deres frosne pizza. I gennemsnit spiser hver tysker elleve frosne pizzaer om året. Og mest af alt, salami. Men hvor gode er pizzaerne fra fryseren?
En god pizza behøver ikke altid at komme fra italieneren. Mange frosne pizzaer kan overraskende følge med den italienske original. Stiftung Warentest har taget testen og taget 27 salami-pizzaer (82 cent til 4, 50 €) under lupen. Resultatet: 19 pizzaer med en god karakter, 6 pizzaer med en tilfredsstillende bedømmelse og en pizza med en god bedømmelse. En pizza faldt igennem med karakteren dårlig.
Foruden salami-pizzaerne fra velkendte markedsledere, testede testerne også pizzaer fra billige rabatter. Både de dyre og de billige pizzaer var i stand til at overbevise eksperterne for det meste. Toppen er særlig aromatisk, og bunden er konstant crunchy, så testkendelsen. Bitter eftersmag: den høje andel fedt og salt.
Fryst pizza med salami i testen
Vinderen: 'Den friskbagte salami' fra Original Wagner (grad 1.8). Især hvad angår smag scorede salami-pizzaen point. Eksperterne roser den lidt krydret, aromatisk salami, den frugtagtige tomatsauce og Middelhavsurterne.
Den bedste billige pizza: 'Mama Mancini noble salami' af Aldi-Nord (klasse 2, 2). Den billige salamipizza (83 cent) kan ikke helt matche smag af mærkeprodukter, men den overbeviser med hensyn til kvalitet. Den billige pizza fra Aldi-Nord har et lavere saltindhold end sine konkurrenter.
Taberen: 'Pizza Salami' af Casa Romantico (score 5.0). Smagen i orden, kvaliteten er dårlig. Testerne fandt store mængder hvid olie i bunden af pizzaen. En olie brugt til tekniske maskiner og udstyr.
Fra fryseren eller fra italiensk - en pizza smager bedst, hvis den er hjemmelavet. Gustoso!
