Blogger Laras opskrift på spaghetti-is
Desværre er der i England ikke nogen isbarer som i Tyskland. Du kan få Ben & Jerry's og Haagens Dazs på deres hænder, men er det ikke bare om sommeren at mødes med venner i isbar?
Foto: Gæsteblogger Lara
For at få min elskede spaghetti-is hjem, gjorde jeg det bare selv. Og se og se, det er meget lettere, end du tror, og det er endda billigt der
Lad det smage dig!
Du har brug for (til 4 portioner):
• 400 ml vaniljeis • 250 g hindbær • 1 pakke vanillinsukker • 1-2 tsk citronsaft • 30 g hvid chokolade • 150 g flødeskum1) Isen tiner i 5-10 minutter. Læs hindbærene og puréen med vaniljesukker og citronsaft.2) Hak den hvide chokolade fin (helst med rivjernet) 3) Pisk fløden til den er stiv og spred på fire plader (afhængigt af hvor mange portioner den skal være) Tryk gennem en kartoffelpresse for at lave spaghetti og hæld direkte på fløden.5) Læg hindbærsausen på isen, hug chokoladen over den, og du er færdig! A ~ º
Klik her for Laras blog www.likesomelala.blogspot.com
