Foto: iStock
sommer drikkevarer
Hugo var i går. Aperol Sprizz dagen før i går. Og det er Pina Colada i dag. Det bliver farverigt i år. Vi fortæller dig sommerdrikene 2015.
Indrøm - vi nød også den forfriskende Proseccoschool Hugo på en varm sommerdag. Hvem har ikke det? Den søde aroma af den fineste ældreblomst - kombineret med et strejf af kalk og en kniv mynte - bare et digt.
Men lad os være ærlige: Alt kommer til sidst til slut ... selv den forfriskende ældre blomstermester. Hvad kan vi se frem til denne sommer? På velkendte ansigter og velkendte drinks. Visse cocktails fra 80'erne fejrer deres comeback, så bartender Marcel Baumann overfor stjernen. På almindeligt engelsk: alkohol, meget alkohol.
Friske ingredienser og juice, i stedet for konserveret frugt og juice fra pakken - den store forskel til cocktails i det sidste årti: kvalitet i stedet for mængde. Denne sommer blander vi friskpresset juice med ren kvalitet af høj kvalitet. Og i alle varianter.
Blå Curacao
Hit ved hver fest: Blue Curacao. Kan du huske din første kontakt med den blåfarvede orange likør? Nej? Husk ikke! I år har du tid nok til at udfylde dine hukommelseshuller.
Pina Colada
Skulderpuder, Donauwelle. Og Pina Colada - 80'erne drikker par excellence. Frisk ananasjuice, kokosnødcreme og rom - en uovertruffen trio. Også velsmagende: kombinationen af friske bananer og rom. 'Colada-følelse ... Sommercreamin' ...
orkan
Det er sandt - vi husker ikke især cocktailklassikeren Hurricane. Men hvad der ikke er endnu, kan stadig være. Og det er derfor, vi giver den sukker-søde drink en chance igen. Friskpresset limesaft, passionsfrugtsirup og rom - sådan nyder vi den frugtagtige delikatesse i sommer.
Gin Basil Smash
Ikke fra 80'erne, men mindst lige så populær - Gin Basil Smash. Gin, basilikum, citronsaft og sukker sirup - smag kan være så enkel. Tak, Jörg Meyer, for at have givet os denne uimodståelige drink.
