Det første barn er på vej, og gleden er enorm, men på samme tid er der en masse usikkerheder. Dette inkluderer også meget praktiske ting, såsom spørgsmålet om, hvilke fødevarer der stadig er tilladt under graviditet.
Foto: Thinkstock
Og fordi alt er lidt anderledes under graviditet, svækkes gravide kvinders immunsystem ved omdannelse af hormoner. Dette betyder, at bakterier og vira kan gøre mere skade for mor og ufødt barn.
Toxoplasmose og listeriose er to af de farligste sygdomme for gravide, der kan overføres gennem fødevarer såsom råt kød og rå mælk. Patogenerne af disse sygdomme overvinder den naturlige placentabarriere og skader således det ufødte barn. Derfor er det især vigtigt for forventningsfulde mødre at vide om køleskabet og supermarkedet.
1. fisk og kød
Tartar eller carpaccio og alt andet råt kød fjernes fra kosten under graviditeten. Selv smartere fiskeprodukter - såsom garved laks, koldrøget fisk og sushi bør også undgås. Fisk og kød er ikke noget problem, hvis de koges godt.
2. Mælk og ost
Undskyld kære gravide, også her skal vi undvære. Kesam, ost og mælk, der er pasteuriseret, er ikke en farekilde. Imidlertid er rå mælk virkelig forbudt. Generelt kan bakterier lide at slå sig ned i ostens bark, så blødost som Brie eller Camenbert har en højere risiko. Rotschimmelkäse, såsom Münster eller Limburg, bør også undgås. For ost gælder generelt: Jo længere osten modnes, jo mere uskadeligt er forbruget. Råmælksost skal mærkes i Tyskland og er derfor let at genkende.
3.Frugt og grøntsager
Alle frugter og grøntsager er dybest set spiselige for gravide kvinder. Du skal dog sørge for, at alt altid vaskes godt af.
Hvis du er opmærksom på disse små tip, behøver du ikke bekymre dig om din graviditet. Og rolig: Rollmops er ikke rå, men kogt i saltlage. Der er ikke noget i vejen for creme kage rollmop binge.
