Anbefalet, 2024

Redaktørens Valg

Lav selv chokoladeis - med Baileys!

Tyskernes yndlingsis: chokoladeis. Hjemmelavet - en fornøjelse!
Foto: Fotolia

Lav is selv

Specielt cremet og især lækker - en hjemmelavet Baileys chokoladeis med en ekstra hjælp til held. En isopskrift uden isproducent.

To favoritter i ét - vores chokoladede Baileys-is smager godt på bløde sommeraftener og varme forårsdage. Det bedste: Vores cremede delikatesse er nem at fremstille selv.

Du elsker Baileys? Og chokolade? Og is? Så har vi lige den ting til dig: en hjemmelavet chokoladeis med en ekstra hjælp til held. Basen: sødet kondenseret mælk - raffineret med bailyes, smeltet og finhakket chokolade . Dobbelt chokoladeulykke!

At lave chokoladeis selv er let - selv uden en isproducent. Så hvorfor blive i de lange linjer i Gelateria, når det er mindst lige så lækkert derhjemme? Du skal bare forberede dig på lager og nyde i specielle øjeblikke.

Creamy Baileys chokoladeis

ingredienser

1 kan sødet kondenseret mælk (400 ml), 100 ml Baileys, 100 + 100 g mørk chokolade, 400 ml fløde

forberedelse

1. Smelt 100 g chokolade over vandbadet, lad det afkøle.

2. Bland chokolade med Baileys og kondenseret mælk. Pisk kølet fløde, indtil det er stift, og placer med de hakkede chokoladestykker under kondenseret mælk. Anbring i en forseglet beholder og frys i mindst 5 timer.

Top