- Den originale opskrift
- ingredienser
- forberedelse
Den originale opskrift
T- shirt Marmorkage, hej zebrakage! Vi giver den marmorede klassiker et nyt ansigt og ser frem til en lækker kageoplevelse. Zebras kan godt lide at gemme sig? Forresten! Vores zebrakage bliver centrum for hvert sofabord.
Chokolade eller vanilje? Vi kan godt lide begge sorter og bage en uimodståelig saftig zebrakage. Så en marmorkage? Nej - en zebakage. I modsætning til den klassiske marmorkage er vores zebrakage lavet med olie i stedet for smør og kakao i stedet for chokolade - en original opskrift.
Hvordan striberne kommer i zebrakagen? Meget let! En ad gangen tilsættes en klat lys og mørk dej til midten af kagepanden. Placer altid dejen ved siden af hinanden og ikke ved siden af hinanden. Fra nu af bliver du temmet for hvert rovdyr. Mindst lige så god: Zebra-ostekage - når kvark og chokolade mødes.
Zebra kage
ingredienser
5 æg, 1 pakke vaniljesukker, 250 g sukker, 125 ml vand (lunken), 250 ml olie, 350 g mel, 1 pakke bagepulver, 3 spsk kakaopulver
forberedelse
1. Separat æg. Pisk æggeblommerne sammen med sukker og vaniljesukker, indtil de skummede. Tilsæt olie og vand, bland godt, omrør derefter mel og bagepulver.
2. Pisk æggehviderne indtil de er sneklædte og løft forsigtigt under dejen.
3. Opdel dejen i halvdelen og farv den ene halvdel med kakao.
4. Læg en ske hvid dej midt i en smurt springform og læg en skefuld sort dej på den. Gentag, indtil dagen er opbrugt. Bag kagen i en forvarmet ovn ved 175 ° C i ca. 45-60 minutter.
