Ingredienser til 4 portioner:
Foto: Levende idé
Bagepapir, saltede urter: timian, rosmarin, salvie, oregano30 g Smør8 nye kartofler, ca. 200 g hvert stykke rømme eller urtekvark
forberedelse:
Strø salt over og brød urterne på det. Smelt smøret. Vask kartofler og børste, halver, smør og læg på urterne. Dybt, men ikke skåret kartofler flere gange. Bages i den varme ovn (elektrisk komfur: 225 ° C, cirkulationsluft: 200 ° C, gas: trin 5) i 35 til 40 minutter. Serveres med creme fraiche eller urtekvark.
