Anbefalet, 2024

Redaktørens Valg

Sund sommerglæde På en pind for at lave din egen

Ekstra frugt - sådan er sund is på en pind.
Foto: thinkstock
indhold
  1. Farverig afkøling
  2. Frugt salat popsicles
  3. Popsicle
  4. Yoghurt hindbæris på en pind

Farverig afkøling

Den kølige forfriskning til varme sommerdage: popsicles. Masser af frugt og lidt sukker - den sunde is, der smager lækker og let kan fremstilles af dig selv!

Vi drømmer om Capri-bugterne og Korsikas strande - med en stråhat på hovedet og en is i vores hænder. Når temperaturer stiger over 30 ° C-mærket, kan kun en ting hjælpe: en farverig forfriskning.

Masser af frugt og lidt sukker - en popsicle er den sunde forfriskning på varme sommerdage. En farverig sommer sjov for store og små.

At udføre tricket selv er alt andet end svært. Isforme lavet af plast og silikone fås for lidt penge. Det omkostningseffektive alternativ: yoghurtbægre. Fyld formene med frugtsaft og frugtpuré eller bliv inspireret af vores opskrifter.

Hvis du vil lave din egen is, behøver du ikke en isproducent. En håndfuld frugt og lidt tålmodighed er nok til at trylle frem den sunde delikatesse.

Vores favorit: frugtsalatsis på en pind . En farverig afkøling, der smager af sommer, sol, strand og hav. Ligesom vores solrige opskrifter fra helligdagene.

Frugt salat popsicles

ingredienser

Blåbær, jordbær, kiwier, mango, ferskener, kokosnødevand / æblejuice, isforme og stilke

forberedelse

1. Vask frugt, rengør og skåret i små stykker.

2. Fyld frugtstykkerne i isformer, hæld kokosvand eller æblejuice over dem og anbring i fryseren i ca. 30 minutter.

3. Læg låg med stilk i midten. Lad fryse i mindst 3 ½ time.

Popsicle

Ingredienser (6 stykker)

500 g frugt (kiwier, blåbær, jordbær) 2 limefrugter, 2 spsk rørsukker, isformer og stilke

forberedelse

1. Vask frugt, rengør og puré, skub limefrugter ud. Rør sukker og limesaft på.

2. Fyld ismassen i isformene og anbring i fryseren i ca. 30 minutter.

3. Læg låg med stilk i midten. Lad fryse i mindst 3 ½ time.

Yoghurt hindbæris på en pind

Ingredienser (6 stykker)

200 g hindbær, 1 pakke vanillinsukker, 40 g sukker, 250 g græsk yoghurt, 1-2 spsk citronsaft, isterninger og stilk

forberedelse

1. Vask hindbær og puré.

2. Bland yoghurt, citronsaft og sukker, tilsæt hindbærene og bland igen kraftigt.

3. Hæld isen i isformene og anbring i fryseren i ca. 30 minutter.

4. Læg låg med stilk i midten. Lad fryse i mindst 3 ½ time.

Top