Glyx-Di t fungerer med det "glykæmiske indeks" (Glyx): Hvor hurtigt hæver fødevarer blodsukkeret? Fødevarer med lavt indeks hjælper med at forbrænde fedt.
Foto: Push Pictures / Corbis
- Sådan fungerer GLYX Di t
- Fordelene ved GLYX-Di t
- Ulemperne ved GLYX-Di t
- Konklusion
Sådan fungerer GLYX-diet
Glyx-dieten handler om, hvor hurtigt hvilke fødevarer hæver blodsukkerniveauet. Det er baseret på det glykæmiske indeks. Kolhydrater med et højt glykemisk indeks kan fordøje kroppen hurtigere. Hvis værdien er høj, kommer kulhydraterne i den respektive mad hurtigere ind i blodet og får blodsukkeret til at stige hurtigere. Et lavt glykæmisk indeks får blodsukkeret til at stige langsommere og producerer mindre insulin i kroppen. Høje insulinproduktionsniveauer kan øge din appetit, da vores krops egne celler optager mere blodsukker gennem dette hormon, hvilket resulterer i flere fedtforekomster og intet tab af fedtreserver.
Af disse grunde fokuserer Glyx-diet primært på fuldkorn, frugt og grønsager samt på vegetabilske olier, nødder og bælgfrugter. Æg, mejeriprodukter, fjerkræ og fisk er tilladt op til to gange om dagen.
Bør undgås pasta, afskallet ris, hvidt mel, kartofler og slik. For at stimulere stofskiftet bruges sport (for eksempel jogging) i Glyx-dietten.
Fordelene ved GLYX-diet
- Masser af frugt og grøntsager
- Masser af fiber
- Støttende bevægelse er en vigtig faktor
- Meget positivt, fordi det handler om en permanent diætændring
- Mad i Glyx-diæt indeholder meget fiber, gør dig fuld, selvom de har lav energi og dermed understøtter vægttab
Ulemperne ved GLYX-diet
- Det glykæmiske indeks er afhængig af kombinationen og tilberedningen af fødevaren, derfor vanskelig at vurdere
- Den individuelle stofskifte er afgørende for Glyx-diætens succes
- Der er stadig ingen videnskabelige beviser for suksess med diæt
- Forholdet mellem næringsstoffer er ikke afbalanceret
- I de første par dage af kosten er indtagelsen af næringsstoffer meget lav (knap 1000 kalorier)
Konklusion
I princippet anbefales, da Glyx-diæt forfølger en langsigtet ændring i kosten. Den anbefalede diæt er imidlertid til dels ekstremt rig på protein og fedt. Dette kan understrege hjertet og nyrerne. Positivt er det anbefalede rigelige forbrug af frugt og grøntsager. Opdelingen i høj, mellem og lav Glyx er delvis tvivlsom. Med hensyn til vægttab er denne metode godt bevist. Hvis du permanent har det glykæmiske indeks, kan du holde din ønskede vægt godt.
