Intet spørgsmål, frugt er sundt. Men for meget fruktose giver blandt andet øgede blodlipidniveauer. Hvad du skal være opmærksom på, ved Patric Heizmann.
Fruktose. Han betragtes stadig som "meget sund". Fordi det lyder så naturligt og forekommer i sund frugt. Men han er en stille morder. Hvis det tages i store mængder. Færre frugter er ikke svaret, fordi han stadig gemmer sig i et populært "gammelt kendskab" ...
"Frugt er sundt!". Et ordsprog som mejlet i sten. Ernæringsfysiolog Patric Heizmann forklarer problemet med fruktose. Han siger "Jeg er også en fortaler for frugt, fordi frugt faktisk er noget meget originalt. Nå, hvis ordet "faktisk" ikke var der. "
Sæsonbestemt mad og opbevaringsrulle
Vores forfædre havde ikke ananas, papaya og kiwier i menuen året rundt. I det mindste ikke i Europa. Om vinteren så det temmelig dårligt ud med "5 om dagen", da DGE har bedt i årtier (et bud, hvor alle føler sig fanget som en "synder"). Patric Heizmann illustrerer problemet bag vores frugt: Frugten, som Fred Feuerstein pløjede direkte fra træet, var også fyldt med vitale stoffer. I dag har appelsiner for eksempel lov til at sidde på lager i flere år (!), Indtil de er solgt. Det er tilfældet i EU-lovgivningen. Om sådan frugt stadig har den samme vitale stofkvalitet? I dag er de højavlede æblesorter også betydeligt mere nærende end de brusk små knolde, der er bidt af vores forfædre.
Sådan ser det nu ud med mange fødevarer. Specialist Patric Heizmann gør dig opmærksom på i hans gratis online seminar, hvorfor du skal være opmærksom på listen over ingredienser i dine produkter. FÅ TRICKS
Juicer and Co.
Da frugt i dag leverer store mængder og meget avlet leverer meget mere fruktose end før, gør dette vores stofskifte fra et dobbelt synspunkt:
Fruktose (fruktose) omdannes til triglycerider i store mængder i leveren. Fedt. Dette fedt kan så godt lide at besøge kolleger i fedtlagrene og forværrer også blodlipiderne betydeligt!
Vores millioner af år gamle stofskifte kunne gøre med lidt
Håndter fruktose godt. Det plejede at være bare et par gram om dagen. I dag spiser vi ikke bare frugt. Vi drikker det! Appelsinsaft, æblejuice, multivitaminsaft. En liter er væk væk. "Det er sundt!". Og leverer hele 100 gram sukker. Denne fructificering giver mange mennesker en inkompatibilitet, fordi de er "transporteren" gennem tarmvæggen ikke er tilstrækkelig tilgængelig. Mavesmerter, oppustethed, diarré. Typiske symptomer på den udbredte "fruktose malabsorption". Pas på forbrug af frugt, hvordan har du det? Hvis du føler dig utilpas, kan du teste den en gang hos lægen.
Naturligvis findes fruktose ikke kun i frugter. En "gammel bekendelse" bærer ham rundt i hemmelighed: saccharose. Tabel sukker. Ekstremt almindeligt. Dette er en såkaldt dobbelt sukker, så en kombination af den enkle sukker "glukose" og den enkle sukker "fruktose" - fruktose! Sødetandede katte og søde søer sikrer ubevidst en veritabel oversvømmelse af fruktose.
Aldrig mere frugt?
Åh nej. Mit tip er bestemt ikke at opgive frugt nu. For værdifulde er ingredienserne, som videnskaben ikke engang kender tusinder til.
Men en meget lille regel er ikke kun for karakteren chic, men sikrer også en god "magefølelse": frugt skal spises, for ikke at blive drukket. En lille, friskpresset juice er fint. Undtagelser bekræfter reglen. Men ingen industrielle juice. ikke kun!
Hjælper muligvis også nu med at erkende, at det udbredte husholdnings sukker består halvdelen af fruktose. Det bare INTE sunde sukker er, når det fodres eller spises i store mængder. Dette sikrer, at for meget sødme ikke kun for tykkede lår, men også for afsporing af blodlipidniveauer.
Oplev gennem tip & tricks af fitnesstræner Patric Heizmann i sit gratis online seminar, hvornår & hvordan frugter kan være i din daglige diæt uden at risikere ekstra kilo.
"Med 7 hverdagstricks til den ønskede figur" Få tricks
