Anbefalet, 2024

Redaktørens Valg

Fairlife: Coca Cola laver mælk nu!


Foto: wunderweib.de

Mere calcium, mindre sukker

Coca-Cola laver mælk nu ! Ingen almindelig mælk, som den står med os i supermarkedets hylder. Men en slags supermælk - mere calcium og mindre sukker.

Mælk er sund, giver calcium og styrker knoglerne - i lang tid havde mælken et godt image. I dag er hun i kritik. Ikke mindst fordi færre og færre mennesker ser ud til at tolerere mejeriprodukter. Coca-Cola er afhængig af de positive egenskaber ved mælk og lancerer Fairlife, en laktosefri mælk, der bruger 30% mere calcium og 50% mere protein, men 50% mindre sukker. Fairlife er "dybest set præmieringen af ​​mælk, " sagde Sandy Douglas, vicepræsident for Coca-Cola Nordamerika.

Salget af koks, soda og andre læskedrikke er faldende. Coca-Cola reagerede for et par år siden og lancerede Simply, en appelsinsaft, der ikke er sukkeret og derfor sundere end traditionelle juice. Også nyt: Coca-Cola Life - den sunde version af Coca-Cola.

Men vil Coca-Colas nye Supermilch Fairlife lykkes? Når alt kommer til alt, skal Fairlife koste dobbelt så meget som konventionel mælk. Fakta: hver anden amerikaner drikker ingen mælk, i 40 år er salget af mælk faldende. Måske en grund til, at Coca-Cola følger en anden tendens. I USA tilbydes næppe noget mejeriprodukt, der ikke er beriget med yderligere protein . Yoghurtmarkedet blomstrer.

Fairlife virkelig sundere?

Coca-Cola opfandt sin egen filtreringsproces for sin supermælk. Mælken filtreres koldt, som koncentrerer protein og calcium og adskiller fedt og sukker. Fra december er Fairlife tilgængeligt i Amerika.

Om hun sælger - gjenstår at se. Hvad sker der, når du blander Coca-Cola med mælk? Allerede kritikken stiger. Eksperter tænker ikke for meget på det nye livsstilsprodukt. Der er intet galt med konventionel mælk, ifølge Isabelle Keller fra det tyske ernæringsselskab (Deutsches Gesellschaft für Ernährung).

Populære Kategorier

Top