Verdens sundeste juice i et glas

• 2013

1. Gulerod styrker øjnene
2. Rødbeder holder slagtilfælde væk
3. Surkål skubber immunforsvaret
4. Selleri beskytter hjertet to gange
5. Tomat sænker kræftrisikoen

Til forsvar, hjerte og hjerne

Til forsvar, hjerte, hjerne: Kombinationen af ​​disse fem grøntsager gør verdens sundeste juice . Bland en 0, 3-liters drink dagligt (alle i lige store dele) og tilsæt en strejle hvedekimolie.

Gulerod styrker øjnene

Rodfrugten tilvejebringer beta-caroten, som kroppen omdanner til vitamin A. Og dette vitamin beskytter og nærer på en vidunderlig måde. I nethinden er dette de ting, vi kan se godt med. Og: A-vitamin er en cellebeskytter, reducerer risikoen for betændelse, fremmer væksten af ​​nye celler og holder huden sund.

Rødbeder holder slagtilfælde væk

Og hvad angår rødbeder, fandt forskere, at de holder venerne fri og fleksible. Dette beskytter mod slagtilfælde og hjerteanfald. Rødbeder leverer betain og folsyre. I blodet sænker dette team kroppens eget affaldsprodukt homocystein, hvilket øger "forkalkning" af venerne og dermed risikoen for livstruende blodpropper. Betaine styrker også leveren.

Surkål skubber immunforsvaret

Mælkefermenteret surkålsaft giver den sundeste n- juice- blanding en frisk smag. Højdepunktet er imidlertid masserne af mælkesyrebakterier. De styrker den naturlige tarmflora. Og det gør godt 70 procent af kroppens samlede defensive arbejde mod bakterier, vira, svampe, parasitter og forurenende stoffer. Sennepsolier fra surkålsaft hæmmer betændelse, og jern fremmer bloddannelse.

Selleri beskytter hjertet to gange

Saften fra knolden og selleri urten indeholder visse essentielle olier (phthalider). De slapper af arterierne, hvilket sænker blodtrykket og lindrer hjertet. Og: phthalider nedbryder stresshormoner. Det sænker også blodtrykket og beroliger hjerteslag. Blandingen af kalium, calcium og magnesium fra selleri styrker nerverne.

Tomat sænker kræftrisikoen

Det supersunde stof fra tomater kaldes lycopen og betragtes som en af ​​de mest effektive kræfthæmmere, forskere ved University of Heidelberg. Lycopen beskytter cellernes genom mod angreb fra frie radikaler, der opstår i stofskiftet. Forskning viser også, at dette farvestof reducerer risikoen for osteoporose og beskytter huden mod skader forårsaget af UV-stråler.

Du kan finde mere information under "Diæt & sundhed " og på FACEBOOK .