Enkel is opskrift
Den enkleste is i verden - en hjemmelavet bananis lavet af kun 1 ingrediens. Super sund, super cremet og lavet super hurtig - så vi kan godt lide bananer bedst.
Vores foretrukne sommersynd: is. En kugle i dag, to i morgen, tre i overmorgen. Og i overmorgen en stor kop mange små iskugler - fyldt med vores hjemmelavede bananis
Hvorfor opdagede vi ikke denne opskrift meget tidligere? Indrømmet - vi ved heller ikke. Måske ... fordi vi ville have forberedt os til morgenmad på den hjemmelavede bananis. Og til frokost, til middag, som en eftermiddagsnacks ... Bananis døgnet rundt - 24 timer i døgnet, 7 dage om ugen, i en hel sommer.
Men ville det have været så dårligt? Aldrig! Den fantastiske ting: Vores hjemmelavede bananis er hverken på hofterne, og vi må ikke stå i timevis i køkkenet. Kun bananer - intet andet er nødvendigt for at fremstille den cremede delikatesse. Et lille tip: Bananis i kombination med jordnøddesmør eller små chokoladechips - en drøm!
To ingredienser mere, men mindst lige så lækker - en hjemmelavet Nutella-is.
Bananis opskrift
ingredienser
3 bananer
forberedelse
1. Skræl bananerne, skåret i stykker og frys i mindst tre timer (helst natten over).
2. Anbring de frosne bananstykker i en høj blandeskål og rør, indtil de er cremede med en håndmikser i cirka 1 minut. Skrap igen og igen fra kanten og purér yderligere. Ikke om konsistensforundring. De, der purerer længe nok, får den fineste bananis.