Anbefalet, 2024

Redaktørens Valg

Instruktioner til tranebærchutney med etiketter


Foto: deco & style

Med opskrift

Denne tranebærchutney er ikke kun lækker med de søde etiketter, det er også en fantastisk julegave.

Hvad du har brug for til chutney og etiketter:

  • 250 g tyttebær (friske eller frosne)
  • 150 g sjalottløg
  • 2 pærer
  • 4 spsk olie
  • 4 spsk hvidvinseddike
  • 75 g brunt sukker
  • salt
  • Mason krukker og flasker
  • kalkerpapir
  • Schleifenband
  • Englevinger (stormagasin / farvning)
  • saks
  • Lochzange

Og sådan er det gjort:

1. Vask tyttebær, læst og tøm.

2. Skræl sjalottløg og fin terninger. Skræl, kvart og kerne pærerne, skåret i små stykker.

3. Varm 2 spsk olie i en gryde. Stew sjalottløg i en glasagtig sauce. Tilsæt tyttebær og pærer og damp kort.

4. Tilsæt eddike, 100 ml vand og sukker. Krydre med salt og kog i en åben gryde på svag varme i cirka 15 minutter.

5. Brug en tragt eller en ske til at placere chutney'en i konserveringsglas eller flasker og luk den godt.

6. Udskriv CranberryChutney i rødt på sporingspapir. Klipp ud med en saks. Stick en lille stjerne på den, og brug en stans til at slå et hul i øverste margen.

7. Træk et bånd igennem, og fastgør det med en løkke.

8. At vil z. B. englevinger med vedhæftning.

Populære Kategorier

Top